网站地图

当前位置:买蜂蜜 > 蜂蜜真假鉴定方法 >

如何辨别真、假蜂蜜?养蜂人教你2招,一看便知,买到纯正好蜂蜜

时间:2022-01-01

人气:

作者:蜂蜜网

标签: 辨别 

导读:如何辨别真、假蜂蜜?养蜂人教你2招,一看便知,买到纯正好蜂蜜蜂蜜自古以来就是广受大家喜爱的一种食物,是一种营养丰富的天然滋养食品,也是大家最常用的滋补品之一,常吃具...

如何辨别真、假蜂蜜?养蜂人教你2招,一看便知,买到纯正好蜂蜜蜂蜜自古以来就是广受大家喜爱的一种食物,是一种营养丰富的天然滋养食品,也是大家最常用的滋补品之一,常吃具有滋阴润肺、止咳抗菌,美容养颜等多种功效,但是担心食品安全问题的消费者害怕自己买到的蜂蜜是糖浆、色素勾兑出来的假蜂蜜,那么我们应该如何鉴别真假蜂蜜呢?今天小宁就分享大家4招,全是从养蜂大叔那里学来的,招招好使,一起来看一下吧!

首先分享大家开盖测试法,也就是用蜂蜜来测试真假:1、浸纸法准备一张普通的纸巾,将一滴蜂蜜滴在纸上,如果滴下去时有弹性,滴在纸上呈半球状,不渗开就是个蜂蜜;如果滴下去的时候呈流水状,滴在纸上直接渗开,那说明蜂蜜 掺有大量糖水。

2、摇晃法将蜂蜜倒入水中,盖上盖子,经过摇晃之后,能产生大量气泡并且不易消散的就是真蜂蜜,因为蜂蜜含有花粉、蜂胶、王浆、矿物质等元素,加水会变浑浊,而且表面产生的大量气泡很长时间不会消退。相反,假的蜂蜜并不会变得浑浊,而且表面的泡沫很快就会消失。3、沉水法将蜂蜜倒入冷水中轻轻搅拌,能够迅速溶解于水中并消失的就是假蜂蜜,真的蜂蜜在水中会有一丝一缕的感觉,搅拌后很长时间不会溶解。

4、酒精法将蜂蜜滴入酒精中,搅拌均匀后静置,有白色生成物的就是假蜂蜜,真的蜂蜜不会产生白色的生成物。以上4种方法每一招都非常的好用,如果你家有蜂蜜胡话,一试便知真假,这4中 方法都是需要开盖子才能知晓到底是不是真的蜂蜜,下面就教大家不开盖子辨别的方法:1、看色泽百花酿百蜜,蜂蜜胡颜色本来就是深浅不一的,但是优质的蜂蜜色泽明亮,颜色透明,而劣质的蜂蜜颜色都会相对来说比较暗淡,而且浑浊不清。

2、看黏稠度把蜂蜜瓶子放倒看一下,如果蜂蜜流动的速度非常缓慢,有拉丝的感觉,那一定是好蜂蜜,如果流动速度快,没有拉丝的感觉,那就有可能是假蜂蜜。

3、看杂质真的蜂蜜中是没有杂质的,如果瓶中有杂质,那就有可能是假的蜂蜜。

4、低温结晶法真正的蜂蜜含有葡萄糖,水分少,在气温4-14摄氏度的时候容易结晶,洋槐蜜和枣花蜜因为葡萄糖含量较低,所以结晶会比较慢,真蜂蜜结晶后,如果温度升高至14度以上,很快就会融化掉;而假的蜂蜜遇冷后会很少结晶,一旦结晶,即使温度回到40摄氏度,也不易融化。

综上所述,挑选蜂蜜的时候,牢记以上两种方法,下次购买的时候,就可以帮你选到纯正营养的好蜂蜜了。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
相关阅读
本类排行
相关标签
本类推荐
关于我们 | 版权声明 | 友情链接 | 联系我们 | 网站地图

Copyright © 2018-2021 Maifengmi.Cn 买蜂蜜网 版权所有 备案号:陕ICP备20001188号-1
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。

关注微信