四川健生堂农业开发公司蜂蜜又被检出微生物超标

2021年12月10日，广东省市场监督管理局发布关于29批次食品不合格情况的通告(2021年第47期)。

其中，深圳市百佳华百货有限公司坂田店销售的标称四川健生堂农业开发有限公司生产的洋槐蜂蜜(500克/瓶、2020-02-26)，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验结果为1.5×10³CFU/g，标准值为≤1000CFU/g。

此前，重庆市市场监督管理局发布的关于1782批次食品安全抽检情况的通告(2021年第3号)显示，重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司双福店销售的、标称四川健生堂农业开发有限公司生产的土蜂蜜(规格：500克/瓶;商标：老桶;日期：2020-08-24)，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验结果为2.7×10³CFU/g，标准值为≤1000CFU/g。

菌落总数是指示性微生物指标，不是致病菌指标，反映食品在生产过程中的卫生状况。如果食品的菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值;还会加速食品腐败变质，可能危害人体健康。《食品安全国家标准 蜂蜜》(GB 14963—2011)中规定，蜂蜜中菌落总数不得超过1000CFU/g。蜂蜜中菌落总数超标的原因，可能是企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，也可能与产品包装密封不严或储运条件不当等有关。

第三方数据显示，四川健生堂农业开发有限公司2019年有一则食品(含保健食品)行政处罚，公司被处警告、罚款、没收违法所得和非法财物。2020年该公司因生产经营其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂被罚款5.9万元。

四川健生堂农业开发有限公司官网称，公司成立于2011年，前身成都市健生堂实业有限公司成立于1999年，是一家集蜜蜂养殖、蜂产品研发、生产、销售于一体的省级农业产业化经营重点龙头企业。公司在行业内率先并且唯一全获“四川名牌”、“四川省著名商标”、“四川省农产品知名品牌”等多项荣誉称号。