蜂蜜的不良反应有哪些？

蜂蜜虽然很甜，但是会引起两种不良反应。有些人可能对蜂蜜中的花粉、蜂毒或蛋白质过敏。对于1岁以下的婴儿，蜂蜜会引起细菌的反应。为了避免对蜂蜜产生不良反应，对蜂蜜过敏的人和1岁以下的儿童不应该食用蜂蜜。

过敏

对蜂蜜的不良反应是一种过敏反应，当你的身体对食物中的蛋白质反应过度时发生。你的身体发出对抗蛋白质的信号，使你的免疫系统采取行动。你的免疫系统会释放引起肿胀的化学物质。

原因和症状

蜂蜜含有三种潜在的过敏原。对蜂蜜过敏可能是花粉、蜂毒或蜂蜜本身的原因。蜂蜜过敏的症状包括肿胀、麻疹、水眼、鼻塞、呼吸困难、呕吐、腹泻、胃痛、困惑、头晕、嗓子闭合和过敏。如果你怀疑是蜂蜜过敏，立刻寻求医疗帮助。

婴儿肉毒中毒

蜂蜜具有携带细菌梭菌的潜力。这种细菌会引起婴儿肉毒中毒。虽然这种细菌不能在成人的消化系统中生长，但是孢子可以在婴儿体内生长。繁殖的细菌会导致肉毒中毒，并可能导致呼吸困难甚至死亡。

蜂蜜与儿童

为了降低婴儿患肉毒杆菌中毒的风险，在孩子1岁之前不要喂食蜂蜜。如果你的孩子吃过蜂蜜，开始出现便秘、肌肉无力、哭闹不清或哺乳困难等症状，立即寻求医疗帮助。这些是婴儿对蜂蜜的不良反应。