为什么天然的土蜂蜜卖不过浓缩蜜？

首先我们先来了解一下什么是浓缩蜜。相对于土蜂蜜的缓慢酿造，浓缩蜜的制造可谓是非常迅速，只需要将人家酿造几天的蜜收回来，然后进行一个加工，让蜂蜜的各项指标都达到行业规定的范围内，这就是浓缩蜜。

一、利益决定了浓缩蜜的盛行

浓缩蜜的成本非常低，而且可以大量的产出，而天然土蜂蜜的成本非常高，不仅是人力物力，还有产量的限制，所以天然土蜂蜜的价格通常都很高，相比之下，廉价的浓缩蜜则更受欢迎。

另一方面，浓缩蜜的利润成本比天然土蜂蜜可高太多了。打个比方，付出3分的努力，得到十几倍的收益和10份的努力，得到50%的收获，你会选择哪个?所以卖浓缩蜜的商家会有更多的时间和精力去打理商铺，用其中一部分收益去做广告，搞营销。久而久之浓缩蜜越来越盛行，真正的土蜂蜜却很难在市场上被看到。

二、有品牌就更容易得到消费者的信任

在很多人的印象中，没有标签的东西基本就与“三无产品”挂上了等号，信任会大打折扣。所以相比于养蜂人直接做出来的蜂蜜，消费者会更信任品牌的力量，因为品牌蜂蜜在各个环节都有正规的流程和成熟的监管，但是蜂农自己卖的土蜂蜜，因为采用的人工制作，加上现在市场上小作坊的“信任荼毒”，破坏了蜂农在消费者心中朴实、忠厚的形象，所以在一定程度上也影响了消费者对天然土蜂蜜的购买欲望。

三、浓缩蜜和土蜂蜜在外观上很难分辨

消费者都有一种侥幸心理“我可以用便宜的钱买到真正的土蜂蜜”，而且蜂蜜这种食品本就无害，浓缩蜜大都是白糖造出来的，不熟悉土蜂蜜的消费者是偿不出来的，只要包装的漂亮，送的东西多，消费者一看，就会产生信任感，不然某宝上那些几十万的销量是怎么来的?

还有一点，真假蜂蜜真拿从外观上被区别出来。假货的“魅力”就在于此，很多浓缩蜜做的非常逼真，连有经验的蜂农和专业的测量仪器都鉴别不出来，到底是真是假只有制作人最清楚，为什么一些假蜂蜜也能进超市呢，是因为他们做出来的完全符合标准，但是满足标准的却不一定是真蜂蜜。

总结：小编在逛知乎的时候看到过这么一段回答， “当一件商品供不应求时，人便造价扩大产量来补充市场需求。蜂农根本不可能仅以土蜂蜜养活自己的家庭，在中国土蜂的保有量特别稀少已经到了不保护就要灭绝的地步，试问哪来那么多真的土蜂蜜出现在市场上?”

浓缩蜜或许是蜂蜜市场向资本低头的产物吧，但小编还是希望真正的土蜂蜜可以有市场和产出，也相信未来真正的土蜂蜜会在土蜂蜜交易网的经营下获得更多的市场和消费者的信赖!