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什么是纯天然土蜂蜜?

时间:2021-01-12

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作者:蜂蜜网

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导读:很多人认为农村农民大叔养的蜂,生产出来的就是土蜂蜜,实际上这种认知是错误的!。不一定农村农民大叔所养的蜂所生产出来的蜂蜜就一定是土蜂蜜,那么到底什么是C天然土蜂蜜呢...

很多人认为农村农民大叔养的蜂,生产出来的就是蜂蜜,实际上这种认知是错误的!。不一定农村农民大叔所养的蜂所生产出来的蜂蜜就一定是土蜂蜜,那么到底什么是C天然土蜂蜜呢?应该要从哪些方面进行判断呢?下面来为您简单的介绍一下。

纯天然土蜂蜜

天然土蜂蜜有以下几个标准:

一、是不是在野外散放并让蜜蜂采集百花的花蜜所酿?

二、是不是成熟的封盖蜜?

三、是不是直接从蜂巢摇出蜜再过滤就装瓶,没有任何的人为加工?

 

纯天然土蜂蜜

 

满足了以上三点就可以说是C天然土蜂蜜了。

蜜蜂在如此原始的大山里生活着、忙碌着,它们的活动空间是广阔的,自由的,哪里有花开就去哪儿采花蜜,再把花蜜一点一点贮藏在蜜蜂的蜜囊里搬回蜂巢,其实当花蜜被蜜蜂存贮在蜜囊时,酿蜜都已经开始,当花蜜移放到蜂巢里时,大部分水分已蒸发消失。花蜜放在蜂巢里贮存待熟成为蜂蜜。

 

纯天然土蜂蜜

 

什么是c天然土蜂蜜?判断真假土蜂蜜的方法,如果不符合,那必然是假的:

1、真正的土蜂蜜集蜂王浆,花粉,蜂蜜于一体

土蜂蜜,即中华本土小蜜蜂酿的蜜,最大的特点是先香后甜。她们一年四季采集上百种稀缺植物及花粉,蜂农每年只割一次蜜,这样的土蜂蜜集蜂王浆,花粉,蜂蜜于一体,营养价值高于一切其他品种蜂蜜。

2、土蜂蜜的店铺不可能有蜂王浆、花粉出售

土蜂蜜的店铺不可能有蜂王浆、花粉出售,因为土蜜蜂不酿这些产品。酿出极少的蜂王浆也完全当做蜂王以及幼蜂的食物,所以市场上有出售蜂王浆、花粉,同时又打着土蜂蜜旗号的店铺,卖的绝非真正的土蜂蜜。

3、土蜂蜜是百花蜜

土蜂蜜又称野蜂蜂蜜,就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成,百花蜜,产量稀缺,山区放养无污染。洋蜂蜜(意大利蜜蜂)每一周甚至每三天就会割一次蜜,酿造周期短,且洋蜂所酿的蜜都是单一花品的蜜,比如槐花蜜,枣花蜜。如果蜂蜜店铺有单一花种蜂蜜出售,也打着土蜂蜜旗号的,可见,他们家也不是真正土蜂蜜。

4、土蜂蜜会结晶

土蜂蜜冬、秋、春,甚至在夏季室内也会结晶,中华土蜜蜂现已是稀缺物种,养殖基地少,加上一年取一次蜜,所以产量极低。蜜源稀缺被誉为“蜜之珍品”,故价格偏高。

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